طرز تهیه آب آلبالو و سه خاصیت فوق العاده آب آلبالو 20 ژوئن 2017
طرز تهیه آب آلبالو و سه خاصیت فوق العاده آب آلبالو
طرز تهیه آب آلبالو و خاصیت فوق العاده آب آلبالو را در ادامه مطلب مشاهده نمایید..
مواد لازم برای تهیه آب آلبالو طبیعی :
آلبالو
نمک
آب
طرز تهیه آب آلبالو طبیعی :
آلبالو ها رو بشورید و کمی نمک بزنید و بریزید داخل قابلمه.
یه لیوان هم آب خالی یا آب البـالو بیرون اضافه کنید و بزارید روی شعله کم تا بپزه .
بعد از یک ربع از صافی رد کنید.
بعد از ردکردن از صافی آب آلبالوی قرمز و خوشمزه شما آماده است.
بهتره کمی آب خنک هم با آب آلبالو مخلوط کنید تا خنک میل کنید.
آب آلبـالو خطر بیماریهای قلبی عروقی را در مبتلایان به دیابت کاهش میدهد. نوشیدن این آبمیوه، درد عضلانی ناشی از ورزش را کاهش میدهد و همچنین نوشیدن آن در صبح به خواب بهتر در شب کمک میکند.
سه خاصیت فوق العاده آب آلبالو
۱- آب آلبـالو خطر بیماریهای قلبی عروقی را در مبتلایان به دیابت کاهش میدهد .
نتایج یک مطالعه نشان داده است «آنتوسیانین» موجود در آب آلبـالو به کاهش عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم کمک میکند.
این مطالعه جهت بررسی تأثیر مصرف آب آلبالو به عنوان یک منبع غنی از آنتوسیانینها بر سطح چربیها و فشار خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم توسط گروهی از متخصصان دانشگاه میشیگان انجام شده است.
به گفته پزشکان، خطر بیماریهای قلبی عروقی در مبتلایان به دیابت بالا است از این رو دستیابی به سطوح مناسب چربیهای خون در این بیماران از اهمیت خاصی برخوردار است. تغذیه و از جمله مصرف آنتوسیانینها، نقش مهمی در کاهش خطر بیماریهای قلبی و فشار خون دارد.
در این مطالعه ۱۶ زن مبتلا به دیابت نوع دوم مورد بررسی قرار گرفتند. در طول دوره این مطالعه شرکت کنندگان به مدت شش هفته آب آلبـالو مصرف کردند. وزن، چربیهای خون و سطح فشارخون سیستولیک و دیاستولیک این بیماران در شروع و پایان مطالعه اندازهگیری شد.
به گزارش روزنامه استار، نتایج این بررسی نشان داد که مصرف آب آلبـالو به بهبود عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم کمک میکند.
۲- نوشیدن آب آلبـالو درد عضلانی ناشی از ورزش را کاهش میدهد.
مطالعات نشان میدهد که نوشیدن آب آلبـالو پس از ورزش کردن میتواند درد حاصل از کشیدگی ماهیچهها را تسکین دهد.
در یک پژوهش محققان امریکایی، ۱۴ فرد داوطلب را که برای یک دوره ۷ روزه ورزش کردند، مورد آزمایش قرار دادند.
شرکت کنندگان در این پژوهش، ترکیبی از آب آلبـالو و آب سیب یا هر نوشیدنی بدون آب آلبـالو را به مدت ۳ روز قبل از ورزش کردن و ۴ روز دیگر پس از ورزش کردن، نوشیدند. پس از ۲ هفته همین آزمایشات با ایجاد تغییرات در ترکیب نوشیدنیهای مصرف شده تکرار شد. مصرف یک لیوان آب آلبـالوی بدون قند در صبح به خواب بهتر در شب کمک میکند.
نتایج مطالعات پس از پرس و جو از شرکت کنندگان نشان داد افرادی که هر نوع نوشیدنی غیر از آب آلبـالو مصرف کرده بودند ۲۲ درصد از توان عضلانی خود را از دست دادند در حالی که افرادی که آب آلبـالو مصرف کرده بودند تنها ۴ درصد دچار ضعف عضلانی شده بودند.
همچنین درد ناشی از کشیدگی عضلانی در اثر ورزش کردن در افرادی که آب آلبـالو مصرف کرده بودند به مراتب کمتر از سایرین بود. به علاوه پس از گذشت ۹۶ ساعت افرادی که آب آلبـالو مصرف کرده بودند، توان عضلانی بیشتری به دست آوردند.
۳- نوشیدن آب آلبـالو در صبح به خواب بهتر در شب کمک میکند.
به گزارش خبرگزاری فرانسه بررسیهای محققان دانشگاه روچستر در نیویورک که مشروح نتایج آن در مجله Medicinal food به چاپ رسیده است نشان میدهد مصرف یک لیوان آب آلبـالوی بدون قند در صبح به خواب بهتر در شب کمک میکند.
محققان در پژوهشی که انجام دادند از داوطلبان خواستند هر روز دو نوبت صبح و عصر به مدت دو هفته آب آلبـالو ترش مصرف کنند و بعد دو هفته دیگر که از این نوشیدنی استفاده نکرده بودند، وضعیت آنها مقایسه شد.
در دو هفتهای که داوطلبان این نوشیدنی را مصرف کرده بودند میزان بیخوابی در آنها به طور قابل توجهی کاهش پیدا کرد.
طبق آمار از هر ۴ فرد بالغ یک نفر دچار بیخوابی است و ۵۰ درصد این افراد کمتر از ۵ ساعت در شب میخوابند.
به گفته محققان دلیل این ویژگی آب آلبـالو وجود مقادیر فراوانی ملاتونین است. ملاتونین نوعی هورمون است که میتواند سیکل خواب را تنظیم کند.
برچسب ها : آب آلبالو , خواص اب البالو , طرز تهیه آب البالو , طرز تهیه آب البالو طبیعی , نحوه درست کردن آب البالو خوشمزه , نحوه درست کردن آب الباو طبیعی
- آموزش آشپزی
- 9,011 views
- بدون نظر
به نکات زیر توجه کنید